Мильдью
Самая опасная болезнь винограда в северных районах его культуры. В 2001 году мильдью появилась не только в Беларуси, но и в других районах северного виноградарства – Литве, Латвии, Эстонии. Большинство сортов в разной степени восприимчиво к этой болезни.
Внешние признаки поражения
Мильдью поражает листья, соцветия, побеги, зеленые ягоды. Соцветия и ягоды покрываются белым налетом, похожим на иней. Со временем соцветия темнеют и засыхают. Пораженные ягоды становятся темно-серыми, сморщиваются и опадают. На пораженных листьях с наружной стороны появляются округлые светло-зеленые пятна, с нижней на этом месте виден белый мучнистый налет, который легко стирается. Отсюда еще одно название – ложная мучнистая роса. Со временем болезнь может поразить все зеленые части куста. Если не проводить химическую защиту, можно остаться не только без урожая, но и без растений.
Профилактические мероприятия для предупреждения болезни
Весной до распускания почек: кусты после обрезки и «сухой» подвязки, опоры и почву под ним обработать 2-3%-ным раствором железного или 3-4%-ным раствором медного купороса.
Надземную часть саженцев перед посадкой обработать 2-3%-ным раствором медного или железного купороса.
Защита саженцев в школке и молодых кустов: 3-4 обработки 0,5%-ной бордоской смесью.
Первая обработка – вторая половина июня (до цветения), последующие – по мере появления новых листьев. Тщательно обрабатывать нижнюю сторону листа. Или 2-3 обработки 0,2-0,3%-ным раствором дитана, ридомила, сандофана (одним из них).
Защита плодоносящих кустов в период вегетации: 3-4 обработки бордоской смесью.
Первая – 1,5-2%-ным раствором до цветения, в момент разрыхления соцветия;
Вторая – 1%-ным раствором после цветения;
Третья – 1%-ным раствором, когда ягоды достигнут величины горошины;
Четвертая – 1%-ным раствором через 10-12 дней.
Или: 0,2-0,3%-ным раствором дитана, 0,2%-ным раствором делана, 0,2-0,3%-ным раствором хомецина, 0,4%-ным раствором хлорокиси меди, 0,4%-ным раствором полихома, 0,4%-ным раствором поликарбацина в те же сроки (одним из них).
Осенью: собрать и сжечь все листья и обрезки лозы; заготовленные черенки обработать 2-3%-ным раствором медного или железного купороса.
Меры борьбы
1. Посадка кустов без загущения.
2. Своевременная подвязка зеленых побегов на шпалере с равномерным, без скученности распределением по проволоке; выломка лишних побегов и пасынкование.
3. Удаление с участка обрезанной зеленой массы и опадающих зараженных листьев.
4. Глубокая вспашка и перекопка почвы на винограднике с заваливанием листа, чтобы на разработанной почве оставшиеся споры засохли весной до образования листьев.
5. Удаление и уничтожение поврежденных мильдью лоз при весенней обрезке.
Из химических средств для борьбы с мильдью обычно применяется 1-процентная бордосская жидкость, которой опрыскивают виноградники.
Когда на листьях, побегах или цветках уже появился белый налет (конидии), а это значит, что гриб проник в ткани зеленых частей, опрыскивать уже бесполезно, нужно готовиться к борьбе со вторым поколением. Значит, опрыскивание медным купоросом будет эффективным только до появления болезни, то есть превентивное. В течение лета опрыскивают 3—4 раза, а в дождливое лето и больше.
Опрыскивание проводят, когда нет дождя. При этом раствор должен хорошо распыляться и наноситься на кусты мелкой росой, так, чтобы раствор не стекал с листьев. Опрыскивать нужно хорошо нижнюю сторону, где в основном происходит заражение.